最佳营养状况有助于健康妊娠。最小的营养不足可能会严重影响后代的健康。母亲营养不均衡导致胎儿生理缺陷的观点越来越多。
迄今为止,维生素BI、维生素B2、维生素B6、叶酸、锌、铁、钙、镁的缺乏已经证实与婴儿畸形有关。与此相关的是有毒物质的过度摄取,特别是铅、铜、铜。同样,任何维生素的严重缺乏都会导致胎儿畸形。正如维生素这个名字本身的意思所示,其任务是维持健康的生命。健康妊娠对营养物质的需求量比上述大。为了满足日益成长的胎儿和孕妇自身的需求,将来的母亲们必须摄取更多的营养物质。
多达5%的婴儿有一定的发育缺陷,其中有很多关于中枢神经系统,脊柱裂纹就是其中之一。这种病症的特点是婴儿脊柱没有正常发育,其原因是母亲饮食中叶酸不足。23万女性的调查显示,怀孕后6周前服用补充剂的女性出生的孩子患有经管缺陷的概率比没有服用补充剂的女性出生的婴儿低75%。怀孕前三个月,母亲饮食营养不良,儿童患这种病的可能性更高。另一项研究表明,单纯的营养咨询可以减少自己营养状况差的母亲们出生的孩子脊柱裂开的可能性。适当添加叶酸和含叶酸的维生素补充剂,可以降低胎儿患神经管畸形的概率。叶酸的建议服用量是每天400微克,人们的实际摄取量是每天109~203微克,因此建议怀孕的女性每天至少摄取300微克的叶酸。
婴儿的身体器官都是在母亲怀孕后的前3个月形成的,因此这3个月的最佳营养状况尤为重要。但是,很多孕妇在这个时间内怀孕反应很强,所以吃不好。怀孕前3个月的晨吐(这个名字其实不合适)现象被视为自然,这种现象很可能是因为体内被称为HCG的荷尔蒙的增加。进一步来说,饮食不良的女性容易产生这种反应。怀孕期间,孕妇对维生素B6和维生素B12、叶酸、铁、锌的需求量增加,服用这些物质的补充剂通常可以阻止所有怀孕期间的恶心,最严重的也不例外。经常少量食用一些水果,或者碳水化合物,如果是坚果、植物种子或者粗粮,也是很有帮助的。但是,最好的方法是早点在怀孕前保证最好的营养。最佳营养研究院曾跟踪监测4名孕妇(她们在孕前和孕期均采用最佳营养方案),毕竟这几位孕妇恶心或不适的平均只有2天。没有采用最佳营养方案的孕妇中,孕期间总是感到恶心。
另一种妊娠期并发症是前子痫血毒症,其症状是血压上升、浮肿、尿中蛋白质含量过高。发生这种疾病的原因有很多,但在很多因素中,最佳营养状况再次占有重要地位。一名患者在第一次怀孕期间患有前子痫血毒症,但由于服用了营养补充剂,改善了饮食,第二次怀孕变得非常健康。
对母亲来说,妊娠前和妊娠期的最佳营养确保了妊娠期的健康(并发症减少),使婴儿更加健康。孕妇使用的补充剂应包括每天200微克叶酸、20微克维生素B
12、200毫克维生素B6、15毫克锌、500毫克钙、250毫克镁、12毫克铁,但不得服用1万多国际机构的维生素A。此外,我们还可以做头发矿物质分析来判断身体中的铜、铅或锅的含量是否超标。