牛里脊具有增强免疫力、补血、增长肌肉、促进伤口愈合、辅助减肥等功效与作用。若食用后身体出现不适，需要及时就医，以免影响身体健康。

1、增强免疫力：牛里脊含有蛋白质，可以增强人体的抗病能力，加快术后的恢复，促进组织愈合。

2、补血：在寒冷的时候可以多吃一些牛里脊，具有很好的滋补效果，可以通过适当食用牛里脊肉来补血、益气。

3、增长肌肉：牛里脊可以增强肌肉的力量，加快人体的新陈代谢，帮助人体恢复。

4、促进伤口愈合：牛里脊可以辅助修复组织，促进伤口愈合，帮助术后患者尽快恢复。

5、辅助减肥：牛里脊中的蛋白质含量丰富，对于减脂、瘦身等都有一定的好处。

建议适量食用牛里脊，避免过量摄入。