完美平台,官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

食物中毒的早期症状有哪些

发布时间:2020-06-1360011次浏览

食物中毒类型不同,早期症状不同。如细菌性食物中毒会有腹痛、腹泻、呕吐症状;病毒性食物中毒会有腹痛、腹泻、发烧症状;化学性食物中毒会有头晕、流涎、精神恍惚等症状。
  一、细菌性食物中毒
  如果进食被细菌污染食物,比如腐败变质食物,没有处理干净食物等,可能在进食一个小时到四天内出现腹部疼痛、腹泻、呕吐症状。
  二、病毒性食物中毒
  如果吃进食被病毒污染食物,一般会在12~48小时内出现腹泻、腹痛、头痛、发烧、寒战等症状。
  三、化学性食物中毒
  如果误食含有化学性毒素食物,比如掺老鼠药食物,或刚打了农药食物,一般会在进食后不久就会有恶心、呕吐、腹泻、出汗、头晕、流涎、精神恍惚、胃痛等症状。
  四、有毒动植物食物中毒
  这种情况中毒潜伏期很短,一般进食30分钟内就会发病,会有口、舌、手指发麻、刺痛感,还会伴随恶心、呕吐、腹痛、腹泻、身体摇摆、走路困难等症状。

相关推荐

03:20
洗胃难受吗
洗胃肯定难受。洗胃是因为胃内进食了一些对人体有害的东西,进行挽救,就要进行洗胃。洗胃是用一根比较粗的胃管,从鼻孔送入到胃内,先把胃里的东西抽干净,再往里灌入清水,然后再回抽,反复来回的进行清洗,起到洗胃的效果。清醒状态下下胃管是有点难受的,因为管子进入到咽喉部的时候,会有一种刺激。在清洗的过程中感觉胀满,这些难受。如果接受过胃镜检查,其实洗胃的难受程度也就是胃镜的感觉,而且从鼻孔里对咽喉部的刺激相对要小。
扁豆中毒的症状
扁豆中毒的症状,主要表现为恶心、呕吐、出汗、头晕、胸闷、心慌、腹部疼痛、腹泻、肢体发冷、麻木等症状。扁豆中毒是因为进食了没有炒熟的扁豆,导致扁豆中的皂素和豆素对胃肠道黏膜产生刺激,导致粘膜出现渗出性增加、充血,使胃肠道出现痉挛、蠕动速度加快等,从而引起相关的不适症状。另外扁豆中的毒素还具有一定的凝血功能,但是相对来说引发的凝血症状还是比较少见的。扁豆中毒一般发生在进食后半个小时到五六个小时左右。扁豆是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜,只要合理加工、充分的炒熟一般是不会引发中毒的。
语音时长 01:10

2021-04-19

74153次收听

海鲜中毒有什么反应
吃海鲜重毒的患者,大多会出现恶心,呕吐,腹胀,腹痛,腹泻等消化道症状。也有部分患者可能会出现头痛,头晕,精神萎靡等神经系统症状。还有部分患者可能会出现气急,气促等呼吸系统症状。如果患者对海鲜类食物过敏,可能会出现皮疹可能会出现皮疹,荨麻疹,皮下出血点,皮肤瘙痒等表现,甚至可能会引起喉头水肿,导致呼吸困难,也有部分患者可能会出现肺水肿。需要患者及时使用抗过敏的药物治疗常用的药物,主要包括西替利嗪,氯雷他定等。对于腹泻严重的患者,可以使用蒙脱石散等止泻类药物治疗。
语音时长 01:08

2021-04-19

96171次收听

临床上如何诊断细菌性食物中毒
诊断细菌性食物中毒的依据主要包括:有吃被细菌污染食物的病史。患者在进食后出现恶心呕吐,腹痛腹泻等临床表现。对患者的排泄物,呕吐物或者可疑食品进行细菌培养,可以明确细菌的种类。进行血清凝集试验检查,如果出现阳性,检测结果说明有细菌感染。还可以进行免疫学试验检查来明确细菌的种类。在患者出现细菌性食物中毒时,要针对细菌的种类选择敏感的药物进行治疗。还要根据病情进行催吐导泻,利尿,对症支持治疗。并且要对患者的排泄物,呕吐物做好有效的管理,以免发生交叉感染。
语音时长 01:04

2021-04-19

81986次收听

蘑菇中毒吃啥解毒快
蘑菇中毒并不是吃什么解毒快,而是应该立即催吐、洗胃减少蘑菇的继续吸收,当这一步完成后,可以对症吃药用炭吸附毒素,配合补液利尿促排泄等措施。具体如下:一、立即催吐、洗胃,有利于清除胃内尚未被吸收的蘑菇排出;二、药用炭吸附毒素,可以吸附胃肠道内的蘑菇毒素,减少毒素的吸收;三、补液利尿,给予补液有利于促进血液循环,稀释毒素,利尿剂的使用加速毒素经肾脏排泄,严重时需要血液透析等;四、其他对症处理,比如抑酸护胃等,预防胃黏膜刺激等情况的出现。总之,蘑菇中毒后不要随意吃什么,而应该及时催吐洗胃,及时医院救治。
语音时长 01:13

2021-04-19

81894次收听

牛油果有黑点吃了中毒怎么办
牛油果有黑点吃了中毒应该立即停止进食、补液营养支持、抗感染、对症处理等治疗。具体治疗如下:一、立即停止进食这样的食物,继续进食会加重毒素的吸收,促进病情的进展;二、补液营养支持,由于牛油有黑点提示食物内部腐烂,容易被病原菌污染,进食后引起食物中毒表现,比如恶心、呕吐、腹泻,大量水分丢失,所以需要补液营养支持;三、抗感染治疗,主要针对有病原菌感染的食物中毒,需要使用敏感抗生素抗感染;四、对症治疗,包括止吐、退热等措施,根据实际情况合理使用。总之,牛油果有黑点后就不要再吃了,以免造成食物中毒的出现。
语音时长 01:07

2021-04-19

66394次收听

食物中毒严重吗
轻度食物中毒一般都不严重,经过适当处理后可以缓解。但如果是重度食物中毒,各种临床表现明显,病情非常严重。
02:37
食物中毒及治疗方法
食物中毒,是指被细菌或细菌毒素所污染的食物。还有一个就是食物本身里面有毒素,所导致患者出现急性的胃肠道中毒症状。表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。食物中毒的治疗方法,主要有:一、停止继续食用导致食物中毒的食物,必要时送检,明确究竟是哪一类原因所导致的食物中毒。二、发生食物中毒之后,要采取各种各样的措施进行催吐,使食物通过呕吐的方式排除到体外,采取人工腹泻的方法,使食物通过肠道尽早排出体外。三、尽快将患者送到专业医院,进行专业治疗,食物中毒除了中毒症状之外,会出现水分的丢失、电解质的紊乱,在纠正中毒的症状的同时,要补充水分、补充电解质,避免低钾血症,或者是休克症状的出现。
01:49
食物中毒能自愈吗
食物中毒是否能自己痊愈,这个问题要客观辩证的看待。对于一些轻度的食物中毒,它可以自己恢复。对于一些重度的患者,尤其是临床上出现的非常强烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻这样一些患者,要及时的送到医院进行治疗。治疗措施一个是通过催吐、导泄这样一些措施,使这些毒素尽快的排除体外,那么在这个基础上同时要补充水分、补充能量、补充电解质,避免患者进一步出现休克的症状,同时还要进行抗感染的治疗,在这个基础上我们要密切的观测和监测患者的神志、呼吸、血压等重要生命体征的变化。
食物中毒吃什么
食物中毒多是由于所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。食物中毒以后要注意饮食的调整,多吃清淡食品,尽量避免油腻、刺激性食物。进食时需细嚼慢咽,有利于消化吸收。如果患者伴有脱水现象,可以口服补液盐,如果合并细菌感染,需使用抗生素治疗。如果胃肠道症状较重,可以对症处理使用止吐等药物。
食物中毒症状有什么
食物中毒的症状有恶心、呕吐、腹胀、腹泻、四肢无力等等,患者可以根据自己的症状尽早的判断出是否为食物中毒,然后及时的做出治疗,如果食物中毒情况过于严重的时候,就会导致人的生命受到伤害。
01:51
食物中毒的症状
食物中毒的症状主要包括胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状,如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状,如运动神经麻痹症状,严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又称为食源性疾病,发病原因主要是吃了不干净的食物,或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下:1、胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。2、全身症状,比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多,还会导致有效循环血量减少,会造成休克、酸中毒以及昏迷,这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见,中毒症状以运动神经麻痹症状多见,胃肠道症状少见。
02:48
食物中毒怎么办
对于食物中毒而言,首先要做到的是预防,尤其是在夏季和秋季的时候,生吃蔬果时要洗干净。其次,尽量减少剩菜剩饭的产生,即使有剩菜剩饭,在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症,引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状,症状不是很严重,可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时,可以喝温的淡盐水,保证电解质平衡。如果症状比较严重,需要马上到医院,及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。
吃芸豆中毒怎么办
临床上,如果有芸豆中毒的情况,根据中毒的严重程度,进行相应的治疗,或及时就医,根据医生的诊断进行对症治疗。豆类通常含有皂苷,亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂,这些物质在烹饪时可能被破坏,对人体无害。但是,未经烹煮的豆类在食用时容易引起中毒。对于症状轻微的患者,一般给予止吐药等治疗,对于症状严重的患者,如果发生溶血,请尽快就医,进行对症治疗。
四季豆中毒怎么办
四季豆中毒一般是在半个小时之内呈现出来。当出现四季豆中毒,如果患者的症状比较轻微,可以喝点安定药缓解症状,同时要多喝水或者浓茶水帮助排毒素;如果症状比较严重,患者一直在吐,要立刻送往医院进行治疗。建议患者在饮食中可以喝点绿豆汤或者维生素C片,帮助解毒。