艾蒿这种药材可以煮水喝，但是人的体质不同，并不适合所有的人群喝艾蒿水。特别是热疾的人不宜喝艾蒿水；而且艾蒿水也不能长时间喝，会抑制神经的作用；再就是对艾蒿水过敏的人群不能喝。艾蒿煮水非常简单，只要将艾蒿放到水中，用小火煮30分钟就可以喝了。

艾蒿是一种大家比较熟悉的药材，尤其是生过宝宝的朋友们，可能知道能用艾蒿给宝宝洗澡，能去除身体污垢，起到杀菌的作用。艾蒿除了可以用艾蒿水洗澡，也有一些人会喝艾蒿水，但是也有一些心中存在疑惑，不知道艾蒿水能喝吗？
　　一、艾蒿水能喝吗
　　艾蒿已经不仅仅是一种植物，在人们心目中，艾蒿已经是一种传统延续的象征。比如，用艾蒿水帮小孩洗澡可以驱邪等。用艾蒿煮成的艾蒿水也可以饮用，但是饮用艾蒿水也需要注意以下几个方面的事项：
　　1、不适合体质热疾之人。艾蒿是一种性温之物，适合体质寒凉之人，但如果用来治疗热性疾病，可能会起到相反的效果，会使疾病加重，所以不适合热疾之人。
　　2、不能长时间饮用。艾蒿具有一种独特的香味，有人用来驱赶蚊虫，而且可以起到一定的效果。但是如果长期使用艾蒿，其挥发出来的香气，对神经会有抑制的作用。
　　3、对艾蒿过敏的人不能饮用。艾蒿还会引起过敏。可见，并不是每个人都适合使用艾蒿，有些人则会出现过敏反应，导致皮肤痒痛等现象。
　　二、艾蒿水怎么煮
　　艾蒿水是许多家庭都会使用的一种土方法，特别是老人家，会用艾蒿水给小孩子洗澡。煮出来的水即可食用，也可以用来泡澡或者泡脚。
　　艾蒿煮水的方法很简单，平时在家时，如有需要，大家可以尝试一下。一般来说，如果是外用的艾蒿水，建议大家可以用晒干后的艾蒿。将艾蒿放至水中，等水煮开后，文火煮半个小时，等味道变浓即可。如果是用来饮用的，那可以用新鲜的艾蒿，用同样的方法即可。艾蒿水主要作用是，温经散寒，炒后有止血作用，外用可除寒湿。