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缺铁性贫血能不能经常吃猪肝

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缺铁性贫血能不能经常吃猪肝

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禚洪庆
禚洪庆 山东省立医院 副主任医师
缺铁性贫血不宜多吃猪肝,猪肝里面富含铁,缺铁性贫血是可以适量吃点猪肝的,但是量不宜过大,建议每周食用100克左右即可,如果比较严重的建议尽快到医院在医生的指导下服用些铁制剂,另外在补充铁的同时还应该适当补充些维生素C以便促进铁的吸收,可以适量吃些富含维生素C比较丰富的新鲜的蔬菜和水果,比如:柿子椒、娃娃菜、苦瓜、桃子、哈密瓜等。

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